下高速收费站的工作人员说是某某，然后打电话说不是某某要补费

针对收费站工作人员先确认后否认蘑菇为绿通并骂人，这可能涉及服务态度和收费标准的合规性。从法律角度看，工作人员随意变更收费标准和辱骂乘客，侵犯了您的合法权益，包括公平交易权和人格尊严权。
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您可以先尝试与收费站管理层沟通，要求合理解释和道歉，并保留相关证据如录音、视频等。若沟通无果，可向交通运输管理部门投诉，或寻求法律援助，必要时可通过诉讼途径维护自身权益。
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可直接回复：可尝试通过专业鉴定机构鉴定蘑菇属性。从法律角度，若收费站坚持错误，您可提供蘑菇的购销合同、种植证明等作为辅助证据，或申请第三方鉴定机构进行鉴定。根据鉴定结果，选择向管理部门申诉或法律途径维权，确保权益得到保障。